DULCES Y CONSERVAS
EDITORIAL: CLASA
Verdaderas delicias caseras de dulces, conservas y licores que darán un toque personal y saludable a todos sus desayunos, meriendas, platos principales y sobremesas. En estas páginas encontrará toda la información necesaria para elaborar y conservar correctamente las preparaciones, garantizando la calidad y seguridad de los productos. Sabores auténticos que trasforman situaciones cotidianas en momentos únicos. Propuestas para elaborar mermeladas, dulces y jaleas. Compotas sanas y deliciosas frutas abrillantadas, bombones y caramelos. Conservas y chutneys. Aderezos, vinagres y aceites saboreados. Licores cremosos y frutados. Además equivalencia de vocablos hispanoamericanos y equivalencias en pesos y medidas.
TAPA DURA |170 PÁGINAS | COLOR
Dimensiones: 22 × 30,5 cm
Peso: 1,195 kg.
ISBN: 9789974749746
Código: K1132
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